カリブ海のマルティニークで作られているラム酒、ネイソン・シングルカスク2004をご紹介します。
ネイソン・シングルカスク2004の評価は3.5で、お気に入りのラム酒の一つです。
ラム酒の基本データ
このラム酒はカリブ海にあるマルティニーク島のネイソン蒸留所で作られている、フレンチ・クレオール・ラムとも呼ばれるフランス系のラム酒となります。
ネイソンのラムは池袋にあるラムバーKingRumさんで飲んだのが初めてで、その時飲んだKingRumとネイソンのコラボボトルが美味しかったので他も美味しいだろうと思い買ってみました。
| 分類 | ダークラム（フレンチ・クレオール・ラム） |
|---|---|
| 色 | 赤みの強い透き通った琥珀色 |
| 原産国 | カリブ海 マルティニーク（フランスの海外県） |
| 度数 | 46.2度 |
| 容量 | 700ml |
| 価格帯 | 8,000円前後 |
ネイソン・シングルカスク2004の味や香りは？
ネイソン・シングルカスク2004を飲んだ評価は以下になります。
| 味 | 甘みを感じるまろやかさ（1.5点） |
|---|---|
| 香り | 飲むとナッツのような風味が◎（1点） |
| 飲みやすさ | アルコール度数が高めだがとても飲みやすい（1点） |
| コスパ | 良くない（0点） |
| 総合評価 |
味
ほのかに甘さを感じるラム酒で、しつこくない上品な甘さなのでずっと飲んでいても飽きない味です。
まろやかな口当たりでかなり好みです。飲むなら最初の一杯目に味わいたいラム酒です。
香り
このラム酒は香りも良いですが、グラスから匂い立つという感じではなく飲むと口に広がる感じです。
飲むとナッツのような風味、鼻に抜けるコニャックのような香りはしますが本物のコニャックと比べたら流石に負けます。しかし、これもラム酒なのかというとても上品な香りがするお酒です。
飲みやすさ
とても良く熟れていてアルコール臭、雑味は皆無でとても飲みやすいです。
アルコール度数が強いのも感じさせないくらい上等なラム酒です。
おすすめの飲み方
ネイソン・シングルカスク2004はストレートで飲むのが一番美味しいと思います。
アルコール度数が強いのできついと感じたら少し加水、もしくはロックで飲むのも良いです。
香りが繊細なのでカクテルにすると飛んでしまうかもしれません。
オススメのつまみ
おつまみは香料と塩分が強くない物がオススメです。スペイン産のフエサラミとか、素焼きのナッツ類が良いと思います。
アルコール度数が強めなので塩っ辛い物は避けた方が良いです。合わなくはないですが喉が乾くので飲みすぎてしまいます。
このラム酒が合いそうな人
アルコール度数さえ気にならなければ誰が飲んでも美味しいと感じるラム酒だと思いますが、ハードリカーに慣れていないと舌が痺れます。
比較で同じ蒸留所から販売されている「ネイソン・レゼルブ・スペシャル 42度」も飲み比べましたが、ネイソン・シングルカスク2004の方が断然美味いです。
どちらも上等なラム酒ですが、ネイソン・シングルカスク2004を飲んだ後だとレゼルブ・スペシャルは霞んでしまいます。
このラム酒はストレート、ロックで飲みたい方におすすめしたいお酒です。
ネイソン・シングルカスク2004のレビュー
ボトル全体はこのような感じです。
口は赤い蝋で栓が封されているのでこれを除去する事から始まります。メーカーズマークみたいに柔らかい感じではなくかなり硬いので手では無理です。
ペンチで軽く叩いているとひび割れてくるので少しずつ除去しています。蝋は飛び散りやすいので注意が必要です。
また、蝋が瓶の口に残っていると注ぐ時に一緒に入るので綺麗に取った方がいいです。
全面のラベルはこれです。シングルカスクのためかシリアルNoが書いてますが今回は『0184』でした。
裏面はこのような感じです。
色味はやや赤っぽいです。
グラスに注ぐとこのような色合いです。
味はと言うと素晴らしいの一言！
やや甘めでナッツのような風味がしてとてもまろやか。アルコール度数が高いとは思えません。
ラム酒を直接嗅いでもそこまで香りがしないですが飲むとコニャックのような香りもしてきます。
ちょっと値段は張るのですが誰が飲んでも美味しいと思えるラム酒ではないでしょうか。
このラム酒について調べるとこのようなコメントを見つけました。
ネイソン蒸留所は、これまでにシングルカスクはおろかシングルビンテージでさえほとんどリリースしておりません。他と比べてとても品質の高い樽があった場合にのみ、極少量だけ不定期でボトリングを行っているようで、市場にはほとんど出回らない稀少品･超高額品となっています
そのような中、弊社ではネイソン蒸留所と「シングルカスク」に関する交渉を重ねてきました。今回、遂にその商品化が実現しましたが、これだけのこだわりを見せるネイソン蒸留所が満を持してリリースするシングルカスクだけあって、中身は大変に素晴らしいものです。
6月に開催したラムフェスタ2010にて多くの来場者の皆様に先行試飲して頂きましたが、その評価はとても高く、来日した蒸留所長:グレゴリー･ベルナント氏も、その意気込みをラムフェスタのパンフレットで語っているほどです。
これは代理店のコメントですが、ネイソン蒸留所は数少ない家族経営の蒸留所だそうで、これまでの運営スタイルから見てもこのシングルカスクは物凄く貴重な存在だそうです。
しかも日本市場限定品だそうなので尚更です。
いい時だと7,000円前後で買えたのですが最近は品薄状態みたいです。
ネイソン・シングルカスク2004は何度もリピートしたラム酒の一つですが、最初の一杯はこれに限りますね。
酔が回る前にしっかり味わっておきたい一杯です。
ネイソン・シングルカスク2004の入手方法は？
ネイソン・シングルカスク2004は通販でないと中々手に入らないラム酒です。バーも専門店じゃない限りまず置いてないお酒でしょう。
現在品薄みたいなので飲んでみたい方はお早めに。
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