久しぶりの更新になります。ようやく時間が出来たのでストックしていたラム酒のレビューを。 今回は「ロン・カルタビオ ソレラ 12年」というペルー産のラム酒をご紹介します。 下記の記事で絶賛した「ロン・カルタビオ XO 18年」の一つ下のグレードのラム酒です。 「ロン・カル...続きを読む

「ロン・カルタビオ XO 18年」というペルー産のラム酒を購入してみたのでレビューしてみます。 ロン・カルタビオ XO 18年はしっかりとした作りの黒い缶ケースに入っていて、透明感のある重厚な瓶に入ったいかにも高級なラム酒です。80年以上の歴史があるというカルタヴィオ蒸留所、最高傑作と...続きを読む

ロンサカパ センテナリオ X.O. ソレラ グランリザーブのレビュー記事です。 ラム酒が好きになったきっかけとなった特別な思い入れのあるラムですが、結構お高いので今まで躊躇していましたが少し思い切って買ってみました。(並行品ですけどね) ちなみにこのラム酒は、下記記事で紹介してい...続きを読む

パンペロ アニバサリオと言うラム酒を久しぶりに購入して飲んだので、忘れないうちにしっかりとレビューしておきたいと思います。 ベネズエラのラムメーカー、パンペロ社が提供するこのラム酒。 丸っこい背の低いボトルが特徴的なのですが、実は革袋に収められていてこんな姿で出回っています。 ...続きを読む

レモンハート･デメララというラム酒購入してみたので早速レビューしてみたいと思います。 レモンハート･デメララはガイアナ共和国のラム酒で、元はイギリスの植民地だった事からイギリス系のラム酒って事になるのでしょうか。ただし、一度製造中止になった過去があり現在は何処で作られているか正直不明で...続きを読む

コスタリカ産のラム酒、ロン･センテナリオ・グランレゼルヴァ25年のレビューです。 ロン･センテナリオ・フンダシオン20年の一つ上にランクされるこのラム酒。コスタリカ産のダークラムです。 まだ飲んだ事がなかったラム酒なので今回はちょっと奮発して買ってみました。20年、25年と並べて...続きを読む

コスタリカ産のラム酒、ロン･センテナリオ・フンダシオン20年のレビューです。 コスタリカは元はスペイン領土だったのでこちらはスペイン系のダークラムになると思います。 ロン･センテナリオ・フンダシオン20年は行きつけのラムBARでオススメしてもらったラム酒で今回初購入です。 ...続きを読む

風邪を引いてしまいました。 台風が来て急に暑くなったり、寒くなったりしたので調子を崩したみたいです。 風邪を引いた時は卵酒ってのを飲むといいらしいのですが、私は日本酒が全く飲めないので代わりににラム酒で作ることにしました。 ラム酒の場合は、北米で良く飲まれているというエッグ...続きを読む

プエルトリコ産のラム酒、キャプテンモルガン・プライベートストックのレビュー記事です。 多分、スパイスド・ラム (= フレーバード・ラム) で評判の良いのはこのラム酒っていう位キャプテンモルガン・プライベートストックは美味しいラム酒です。 簡単にまとめると、「バニラの香り」がする「...続きを読む